主料:
鸡蛋,
两个,
面粉,
一杯,
清水适量
辅料:
可可粉,
少许,
椰蓉,
少许,
盐,
一小匙,
食用油,
少许圣诞鸡蛋饼的做法步骤
1.将两个鸡蛋磕入盆中.
2.加入一杯面粉.
3.加少量清水.
4.加一点盐.
5.用筷子搅拌一下.
6.搅拌均匀,呈细腻且能流动的糊状.
7.锅中刷一层油烧热.
8.将蛋糊倒入锅中,握住锅柄转动一下,使蛋糊均匀的铺满锅底.
9.小火加热至蛋糊凝固.
10.关火,将圣诞主题的糖粉筛放在蛋饼上.
11.用筛子筛上一层可可粉.
12.取掉糖粉筛.
13.撒点椰蓉当雪花.
14.这就可以上桌了.
小窍门&温馨提示
无
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主食 其他菜系 学生 鸡蛋
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