主料:
土豆粉，1包
辅料:
火腿肠，
1根，
青菜，
少许，
鸡蛋，
1个，
辣椒碎，
1勺，
油适量，
老抽，
半勺，
生抽，
2勺，
醋，
1勺火腿炒土豆粉的做法步骤
1.土豆粉放入锅里煮熟捞出过冷水，再沥干水备用，把鸡蛋打散搅拌均匀煎熟。
2.锅里放入油把辣椒碎放入煸香。
3.再把火腿片和青菜放入。
4.鸡蛋碎放入。
5.生抽一勺，老抽半勺。
6.醋一勺，小火焖入味。
7.因为生抽，老抽这些都有盐味了，所以要试过了再要不要加盐。
8.非常喜欢。
TAGS：
小吃 家常菜 午餐 晚餐 火腿肠
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