主料:
磨皮白莲，25克银耳，
10克，
百合，
10克，
枸杞，
5克
辅料:
冰糖适量银耳莲子羹的做法步骤
1.银耳莲子羹，食材选购
2.食材称量
3.将4个宝贝：分别放在不同的碗里
4.分别放水泡开他们
5.将洗净的银耳，撕成小片，放入高压锅准备煮（水要淹过银耳一些：水量直接关系到银耳的粘稠度）
6.放入煲锅中大火煮开再转文火150分钟
7.银耳煮至粘稠，放入冰糖搅拌均匀，倒入尚品莲子，盖好盖小火煮30分钟。
8.放入莲子好搭档“百合”，“枸杞”，再煮15分钟左右。
9.好看，美味，营养的【银耳莲子羹】可以吃啦
小窍门&温馨提示
煮银耳是个技术活！
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羹类 汤羹 银耳
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