主料:
黄豆，
300克
辅料:
八角，
2个，
桂皮，
1块，
香叶，
3片，
冰糖，
15克，
干辣椒，
3个，
盐，
4克，
老抽，
5克，
生抽，
25克酱黄豆的做法步骤
1.将黄豆300克放入容器中，淘洗干净，泡发，大概需要8个小时。可以晚上泡，第二天就泡好了。
2.锅中放适量的水，放入泡发后的黄豆，再依次放入调味料。
3.盖上盖子，中火煮开。
4.一直煮到汤汁收干。这时黄豆已经口感绵软了，也很入味。
TAGS：
小菜 家常菜 黄豆
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