主料:
黄糯米适量花生,
1把,
莲子,
1把
辅料:
冰糖,
1把,
纯净水适量调料
蜂蜜适量花生莲子糯米饭的做法步骤
1.取糯米。
2.淘洗干净。
3.纯净水浸泡。
4.花生莲子洗净浸泡3小时。
5.取黄冰糖。
6.捣碎。
7.浸泡2小时的糯米放入冰糖,拌匀。
8.浸泡好的莲子花生铺在容器底部。
9.放入糯米和水。
10.入蒸锅。
11.大火烧开,改中小火蒸60分钟,食材越多蒸的时间越长。
12.取蜂蜜把碗底抹均匀。
13.放入蒸好的米饭。
14.倒扣在盘子中。
15.成品。
16.成品。
小窍门&温馨提示
所有的食材根据你蒸米饭的容器大小来决定,就是水高没过食材即可。
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主食 其他菜系 花生
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