主料:
植物油，
50g，
白糖，
50g，
低筋粉，
160g，
鸡蛋，
1个
辅料:
抹茶粉，
3g，
泡打粉，
2g，
小苏打，
1g抹茶小酥饼的做法步骤
1.油加糖拌匀。
2.加入鸡蛋拌匀。
3.加入抹茶粉搅拌。
4.加入低筋粉拌匀。
5.分次15克的小剂子，搓圆后用两手掌稍按压成型。放铺了油纸的烤盘里。小饼会有些褶皱，这样成品更可爱。
6.中层，170度20分钟。
7.成品图。
小窍门&温馨提示
温度根据自己家的烤箱脾气设定，注意观察别烤过了。
TAGS：
烘焙 下午茶 其他菜系 植物油
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