主料:
虾仁适量,
米饭,
一碗
辅料:
青豆适量虾仁炒饭的做法步骤
1.剩米饭加一个鸡蛋搅拌。
2.均匀的搅拌,把每粒米饭都裹上鸡蛋液。
3.虾仁清洗干净,加料酒和胡椒粉腌制两分钟去腥。
4.热锅虾仁炒两分钟盛出备用。
5.另起锅加油,把米饭倒入翻炒两分钟。
6.倒入青豆翻炒。
7.倒入炒好的虾仁翻炒2分钟。
8.加入适量生抽和味精调味。
9.把炒好的米饭盛在碗里,然后扣在盘子里,造型还不错,开始品尝美味吧。
10.配上一杯热豆浆和煎蛋,满足家人的营养需要。
小窍门&温馨提示
把鸡蛋搅在米饭里,这样炒出的米饭特别的松软。没有青豆的可以随意选择自己喜欢的青菜!这碗虾仁炒饭松软可口,既拯救了剩米饭,也满足了馋嘴的小朋友!
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主食 家常菜 早餐 午餐 晚餐 虾仁
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