主料:
青豆,
100克,
玉米,
100克,
胡萝卜丁,
少许
辅料:
盐,
少许,
白糖,
少许,
蚝油,
少许青豆玉米的做法步骤
1.青豆、玉米备好。
2.炒锅上火加水,放入青豆、玉米、胡萝卜丁焯水,煮熟捞出沥干水份备用。
3.炒锅注油烧热,倒入煮熟的青豆、玉米和胡萝卜丁。
4.加盐、白糖提味,加蚝油提鲜。
5.稍加翻炒,即可出锅装盘。
6.成品。
小窍门&温馨提示
1.青豆玉米可提前下锅煮至快熟时再放入胡萝卜丁。
2.青豆玉米本身就非常鲜香,不必放味精。
TAGS:
热菜 家常菜 午餐 晚餐 青豆
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