主料:
无盐奶油,80克低筋粉,
100克
辅料:
小鸡蛋,1个
配料:
砂糖,
22克,
糖粉,
38克,
香草精,
1/4小勺,
抹茶粉,
10克抹茶曲奇的做法步骤
1.黄油加入砂糖和糖粉打发至膨松变白;
2.加入小鸡蛋继续打匀;
3.筛入低筋粉和抹茶粉搅拌均匀,然后装入裱花袋,用曲奇花嘴。
4.在烤盘上挤出曲奇形状,烤箱预热170度,烤箱从上至下第二层,10分钟,最后焖10分钟即可。
TAGS:
烘焙 其他菜系 低筋粉
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