主料:
面粉,
300克,
奶酪,
150克
辅料:
酵母适量,
洋葱适量,
番茄沙司适量,
橄榄油适量,
白糖适量,
盐适量,
胡萝卜适量,
番茄适量,
鸡蛋适量,
台湾烤肠适量火腿披萨的做法步骤
1.准备好原料
2.将酵母用水化开,加白糖和盐和面,和成块之后,用后油法加橄榄油再和,直到面团光滑
3.盖上保鲜膜发酵
4.发酵好的面团
5.将发酵好的面团,在案板上排完气,铺在披萨盘里
6.用叉子扎好孔
7.先涂一层番茄沙司,再放一层奶酪,然后放上腌制好的洋葱,胡萝卜,番茄,最后再放一层奶酪
8.弄好之后,放入烤箱,200度,烤制25分,烤到十几分时,在边上刷层蛋液,再放上点奶酪,总共烤制25分钟就Ok了
9.成品图
TAGS:
烘焙 其他菜系 面粉
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