主料:
鸡胸肉，
1块，
土豆，
2个，
洋葱，
1个，
胡萝卜，
1/4个
辅料:
葱蒜适量调料
黑胡椒汁，1勺红烧汁，
1勺，
蚝油，
1勺薄盐味极鲜，1勺老抽，
1勺，
料酒，
1勺，
柠檬汁，
1/3勺黑椒土豆鸡肉的做法步骤
1.鸡胸肉切小块，加适量柠檬汁提鲜、料酒去腥、薄盐味极鲜入味、黑胡椒I碎搅拌均匀，腌制十分钟。
2.土豆去皮切成，用水冲洗沥干水分，胡萝卜切块（为了配色）。
3.洋葱切块。
4.自制料汁：黑胡椒汁、红烧汁、蚝油、薄盐味极鲜、老抽各1勺，加适量清水搅拌均匀。
5.起锅热油，开小火将土豆煎至两面金黄后捞出备用。
6.另起锅热油，放入鸡肉炒至变色，加葱蒜片翻炒均匀。
7.倒入土豆和洋葱，淋上自制料汁。
8.翻炒至土豆绵软入味即可。
9.浓香的黑椒土豆鸡肉，好吃噢??~
小窍门&温馨提示
根据个人口味调整用料品种和用量。
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热菜 家常菜 鸡胸肉
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