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来源:好招商食品网 美食制作 吃喝玩乐有天下  |  2023-02-08
主料:
鸡蛋3个

辅料:
淀粉1g面粉2g炼乳25g牛奶100g淡奶油120g35g

葡式蛋挞的做法步骤

1.蛋清蛋黄分离取蛋黄备用(蛋清这道菜里都不会在出现了……所以放弃了吧!)把以上所有配料表里的东西全部放一起搅拌包括蛋黄……如图。

2.蛋挞皮选择网购了……顺便说下沈阳的朋友可以直接淘宝找它家一天到货贼开心。

3.蛋挞皮里装上蛋挞液(9分满),上下火200无需预热……25分钟。

4.25分钟后,上火240,下火200来10分钟就变成如图这样味道和KFC的葡式蛋挞很像。

5.拿出来等5~8分钟,这时间给自己冲杯咖啡或者来杯红茶,忙里偷闲感受下英伦风情给自己的心带入一丝宁静一丝纯真。


TAGS:烘焙 其他菜系 鸡蛋
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