主料:
卤水豆腐，1块
辅料:
椒盐适量，
辣椒面适量，
香葱适量香煎椒盐豆腐的做法步骤
1.卤水豆腐一块。椒盐，辣椒面适量。我用了些白胡椒粉。
2.豆腐切块。大碗加一勺盐，倒入清水浸泡10分钟除腥文味儿。
3.豆腐捞出后放在厨房纸，晾干水分。平底锅预热倒入适量油，放入豆腐，两面煎微黄，依各人口味儿撒入适量椒盐，辣椒面。（我加了点白胡椒面），继续煎至两面焦黄即可。
4.出锅装盘撒入香葱粒。
TAGS：
热菜 家常菜 午餐 晚餐 椒盐
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