主料:
毛豆，
270克，
大白菜，
2瓣
辅料:
生抽适量，
蚝油适量，
盐适量蚝油毛豆大白菜的做法步骤
1.材料：毛豆、大白菜
2.将毛豆剥壳、淘洗一下，待用。
3.将大白菜清洗一下。
4.放在案板上切开，待用。
5.随后，将淘洗好的毛豆下入清水中焯开至断生，捞出。
6.烧锅倒油烧热，下入切好的大白菜翻炒翻炒至熟。
7.接着，合入焯好的毛豆翻炒一下。
8.然后，加适量的生抽。
9.加适量的蚝油。
10.加适量的盐。
11.调味炒匀，即成。
12.出锅，装盘。
TAGS：
热菜 家常菜 毛豆
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