主料:
青菜适量,
鸡蛋,
一个,
香菇适量,
淀粉适量
辅料:
盐适量,
水适量青菜香菇蛋花羹的做法步骤
1.所需食材准备就绪。
2.青菜切碎。
3.香菇切碎备用。
4.淀粉加水搅匀,鸡蛋打散。
5.锅中加入煮沸加入香菇和青菜。
6.煮沸后加入水淀粉。
7.倒入蛋液不停搅拌,鸡蛋不能结块影响口感。
8.煮沸出锅加盐调味即可。
9.快手汤品,请您品鉴。
10.成品图。
小窍门&温馨提示
蛋液入锅不停搅拌,不能结块影响口感!祝您愉快!
TAGS:
羹类 家常菜 午餐 晚餐 青菜
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