主料:
酸笋，一包牛肉适量
辅料:
干辣椒适量姜蒜适量
配料:
蚝油适量，
生抽适量，
生粉适量酸笋牛肉丝的做法步骤
1.牛肉切丝，加酱油淀粉拌匀，酸笋用水稍微泡一下
2.锅里放油，加入牛肉丝滑熟
3.锅里放油放姜蒜干辣椒爆香
4.加入酸笋酱油，蚝油，翻炒
5.再把牛肉丝放进去，加入盐炒熟即可
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