主料:
面粉，
200g，
鸡蛋，
1个，
芝麻，
20g
辅料:
油适量，
盐，
2g，
胡椒粉适量小麻花的做法步骤
1.面粉，盐油，芝麻，加入打散的鸡蛋揉成面团。
2.把揉好的面团用袋子包起来，醒30分钟。
3.醒好的面团，分成两份。
4.擀成薄片。
5.去点边边，整成正方形。
6.切成条状，三条叠在一起。
7.一手往左边，一手往右边。
8.然后捏住两头，就扭成小麻花了。
9.起有锅，炸至黄色就可以了。
10.炸好的麻花。
小窍门&温馨提示
炸的时候，火不要太大，要中火炸出来才脆，而且颜色也漂亮
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小吃 其他菜系 面粉
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