主料:
豆腐，
1条，
芋头，
4个
辅料:
八角适量，
桂皮适量，
辣椒适量，
红枣适量芋头炖豆腐的做法步骤
1.1、把豆腐切成1.5厘米大小的块，芋头切成同样大小的多边形块。
2.2、把切好的芋头和豆腐放到锅里，加上适量的水，放进八角、桂皮、辣椒、红枣、葱、姜、虾皮、料油。
3.3、开锅后转小火炖20分钟，放进蒜、味精、胡椒粉，2分钟后即可食用。
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热菜 家常菜 豆腐
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