主料:
猪瘦肉适量，
面条适量
辅料:
葱花适量，
高汤适量
配料:
精盐适量，
猪油适量，
生抽适量，
鸡精适量家常瘦肉臊子面的做法步骤
1.猪肉剁碎。
2.放进烧好油的锅里炒匀。放进适量的精盐、调入生抽将肉炒熟。
3.调入鸡精、葱花炒匀待用。
4.面先用开水将面条煮熟待用。
5.汤盆里倒进高汤烧开。
6.下入煮好的面条，放进炒好的肉臊子煮开。
7.下入煮好的面条，放进炒好的肉臊子煮开。
8.再撒上葱花即可。
9.煮好的瘦肉臊子面。
TAGS：
主食 小吃 家常菜 猪瘦肉
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