主料:
泡发木耳，
一把
辅料:
洋葱，
少许，
葱适量，
小米辣，
二个，
姜适量，
蒜适量调料
盐，
少许，
芝麻油，
二匙，
醋，
半匙，
生抽，
一匙，
白糖，
少许凉拌木耳的做法步骤
1.选择品质好一些的木耳提前泡发。然后反复清洗干净。
2.洗洗的，特别的干净透亮。
3.锅里放谁水开放入木耳，简单的焯水。
4.把洋葱顺着纹路切成细丝，葱姜蒜切末备用。
5.煮熟的木耳控干水分过一下凉。和洋葱丝简单的融合一下。
6.所有的调料对一碗汁儿均匀搅拌。放入葱姜蒜末。
7.木耳洋葱装入盘中。放入小米辣，淋上调好的汁，撒上小葱花就可以了。
小窍门&温馨提示
这道菜不建议放辣椒。一定要选好的，木耳厚实。
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凉菜 家常菜 快手菜 下饭菜 午餐 晚餐 泡发木耳
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