主料:
鸡蛋,
两个,
蒜苔,
三两,
木耳,
十几片
辅料:
生抽,
一勺,
盐,
一勺素苜蓿肉的做法步骤
1.蒜苔洗净,去头尾。木耳洗净撕成片。
2.备好的食材。
3.油热后,先放入蛋液。
4.鸡蛋成块状。
5.加入蒜苔。
6.翻炒后,加生抽,盐。加少许水。
7.加木耳。
8.翻炒均匀既可。
小窍门&温馨提示
1.当下是吃蒜苔的季节,可以一试。
2.冬天也可用大白菜做,味道也不错。
TAGS:
热菜 家常菜 午餐 晚餐 鸡蛋
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