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秋葵鸡肉炒鸡蛋的做法,秋葵鸡肉炒鸡蛋怎么做,秋葵鸡肉炒鸡蛋怎么做,秋葵鸡肉炒鸡蛋图片,秋葵炒鸡肉的做法大全,秋葵炒鸡蛋的家常做法

来源:好招商食品网 美食制作 L璐璐U  |  2023-02-09
主料:
鸡胸肉(或猪肉牛肉)半块秋葵5-6根鸡蛋两个

辅料:
淀粉一勺胡萝卜丝少许少许蚝油一勺料酒两小勺

秋葵鸡肉炒鸡蛋的做法步骤

1.准备食材,鸡蛋两个,秋葵5-6根,(可自行加量),红萝卜丝少许,鸡胸肉半块(可换成猪肉或牛肉)

2.1.秋葵可成根过谁焯两分钟,也可以切小细段入水焯一分钟。2.把鸡蛋打碎翻炒,翻炒时加半勺盐 ,鸡蛋入盐提味。3.把鸡肉用淀粉抓均 ,里面放半勺蚝油,这样做是炒的时候鸡肉有鲜味并且软嫩。

3.先炒鸡蛋 不要炒老,留出一会用,炒完鸡蛋炒加一点油将鸡肉入锅

4.鸡肉炒至全部变色,将秋葵、胡萝卜丝入锅翻炒2分钟,最后放入鸡蛋,出锅前撒入一勺盐,一小勺酱油,一小勺料酒。

5.翻炒出锅

小窍门&温馨提示

鸡肉也可以不用淀粉抓,没有蚝油也可以不添加


TAGS:热菜 家常菜 鸡胸肉
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