主料:
黑白菜适量
辅料:
玉米油适量，
葱适量，
花椒适量，
小米椒，
2个，
盐适量，
鸡精适量，
姜适量清炒黑白菜的做法步骤
1.黑白菜洗净切三指段。
2.开水绰至断生。
3.锅内适量油烧热，葱姜，小米椒，花椒炒香。
4.绰好的黑白菜放入翻炒两下，倒入半勺开水。
5.适量盐，鸡精调味儿。
6.翻炒均匀关火盛盘。
7.成品。
8.成品。
TAGS：
热菜 家常菜 玉米油
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