主料:
包菜,
一个
辅料:
干辣椒适量,
蒜适量调料
酱油适量,
辣椒油适量,
糖适量,
白醋适量,
盐适量凉拌包菜的做法步骤
1.包菜切开撕成小块,清洗干净。
2.锅里烧开水,加入盐油,包菜焯水一分钟捞起沥干水分。
3.碗里加入生抽,盐,糖,辣椒油,醋拌匀。
4.控干水分的包菜放入盘中,倒入调好的料汁,再加入蒜末,干辣椒,淋上热油拌匀即可。
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凉菜 家常菜 午餐 晚餐 包菜
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