主料:
晓芹海参，100g豆腐，
100g
辅料:
木耳，
20g，
芦笋，
20g，
胡萝卜，
20g，
生菜，
20g，
葱，
5g，
姜，
5g调料
食盐适量，
鸡精适量，
水淀粉适量海参小豆腐的做法步骤
1.将海参切丁洗净，将木耳和切成小块，胡萝卜切丁，芦笋去皮切丁，大葱和姜切碎。
2.将海参在水中煮沸，将其去皮并取出（不要将其浸入油中），然后将切丁的芦笋去皮。
3.在锅中加少许油，搅拌葱和姜，加入胡萝卜和少许汤。
4.放入海参和木耳，倒入豆腐块，加盐，鸡精倒入芦笋块，然后倒出锅。
5.卷心生菜去根洗净，取4片，放在碗里。将炒好的蔬菜倒入生菜碗即可。
TAGS：
家常菜 海鲜 午餐 晚餐 豆腐
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