主料:
蘑菇,
250g,
瘦猪肉,
100g,
杏鲍菇,
半根
辅料:
胡萝卜,
半根,
青椒,
1根,
洋葱,
半个蘑菇炒肉的做法步骤
1.切好
2.蘑菇斯条,杏鲍菇大片
3.放入瘦猪肉,加入适量十三香,加洋葱,胡萝卜爆香,然后放入酱油,青椒翻炒
4.放入蘑菇翻炒,我不喜欢吧蘑菇焯水,那样味道不浓郁,大火盖上锅盖,开锅收汁,留一点汤汁配米饭特别好吃
小窍门&温馨提示
蘑菇不焯水汤汁就特别多,多收一会,但是会特别入味
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热菜 家常菜 老人 秋季食谱 午餐 晚餐 蘑菇
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