主料:
面粉,
150g马里拉苏奶酪,250g
辅料:
鸡肉丸适量韩式烤肉适量彩椒适量,
洋葱适量,
西红柿适量
配料:
黄油,
12g,
酵母,
3g,
盐适量,
糖适量,
番茄沙司适量罗勒叶适量披萨的做法步骤
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1.发面:酵母水+面粉+糖+盐+黄油(发酵好后再放冰箱里定型)
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2.炒披萨酱:洋葱末+西红柿+番茄酱+黄油
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3.所需食材烘一下,将水汽挥发,否则烤饼的时候会湿漉漉的
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4.擀好饼皮,做好卷边。中间用叉子戳戳戳,最后涂上放凉的披萨酱。(可在饼边涂抹一层蛋黄液)
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5.把烘过的食材摆放好,分三次放奶酪。放食材前,食材中,再放一次在最上面。
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6.烤箱200°预热5分钟,上下火中层10-15分钟
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烘焙 秋季食谱 其他菜系 面粉
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