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披萨的做法,披萨怎么做,披萨的家常做法,披萨饼的制作方法,披萨品牌,披萨怎么加热

来源:好招商食品网 美食制作 christy_1006  |  2023-02-09
主料:
面粉150g马里拉苏奶酪250g

辅料:
鸡肉丸适量韩式烤肉适量彩椒适量洋葱适量西红柿适量

配料:
黄油12g酵母3g适量适量番茄沙司适量罗勒叶适量

披萨的做法步骤

1.发面:酵母水+面粉+糖+盐+黄油(发酵好后再放冰箱里定型)

2.炒披萨酱:洋葱末+西红柿+番茄酱+黄油

3.所需食材烘一下,将水汽挥发,否则烤饼的时候会湿漉漉的

4.擀好饼皮,做好卷边。中间用叉子戳戳戳,最后涂上放凉的披萨酱。(可在饼边涂抹一层蛋黄液)

5.把烘过的食材摆放好,分三次放奶酪。放食材前,食材中,再放一次在最上面。

6.烤箱200°预热5分钟,上下火中层10-15分钟


TAGS:烘焙 秋季食谱 其他菜系 面粉
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