主料:
丝瓜,
四个小的,
鸡蛋,
四个
辅料:
五香粉适量,
油适量,
蚝油适量,
盐适量丝瓜炒鸡蛋的做法步骤
1.丝瓜去皮洗净控水。
2.丝瓜改刀切成滚刀块。
3.鸡蛋提前炒出鸡蛋碎。
4.锅中热油加入丝瓜翻炒。
5.炒出水分加适量盐和五香粉蚝油一点。
6.最后加入炒好的鸡蛋碎。
7.大火翻炒均匀即可。
8.家常小炒请您品尝。
9.成品上图。
TAGS:
热菜 家常菜 快手菜 丝瓜
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