主料:
高筋粉,
265g
辅料:
盐,
3g,
白糖,
30g,
酵母,
4g,
鸡蛋,
1枚,
牛奶,
120g,
黄油,
40g,
葡萄干适量葡萄干土司的做法步骤
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1.将除了黄油意外的其他材料,放到面包机中按搅拌键,一个程序结束后加入黄油再按一次搅拌键。
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2.加入葡萄干,按一次搅拌键。
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3.发酵2倍大。
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4.平均分成3份。
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5.擀成长条。
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6.放到吐司盒里。
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7.发酵2倍大。
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8.151℃,50分钟。
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9.成品。
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烘焙 早餐 其他菜系 高筋粉
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