主料:
核桃，
15个，
冰糖，
25克
辅料:
水，
50克琥珀核桃的做法步骤
1.核桃
2.去壳取出果仁
3.取出的果仁，喜欢酥脆一点的可以用微波炉中火烤三分钟
4.冰糖适量
5.水和冰糖小火熬煮起泡，慢慢成琥珀色关火
6.把核桃倒入均匀裹上糖液
7.准备一个装核桃的小碗，碗中刷些玉米湖
8.待核桃稍凉后盛入碗中即可
小窍门&温馨提示
冰糖的用量可据自己口感喜欢增减
熬煮糖液时一定要小火，耐心熬煮
盛出的碗中要刷油，不然容易粘连
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小吃 老人 夏季食谱 其他菜系 晚餐 核桃
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