主料:
吐司,
2片,
鸡蛋,
2只,
火腿,
2片
辅料:
芝士,
1片火腿芝士西多士的做法步骤
1.准备材料。
2.吐司片去边。这个吐司是柚子妈用面包机做的。
3.鸡蛋2个打散,加少量温水,搅匀。
4.蛋液过筛,放入平盘。
5.吐司片上放一片火腿。火腿买的现成的,火腿本身有点咸,不想给宝宝吃火腿,换成自己做的午餐肉!
6.放一片芝士片。
7.再加一片火腿片,覆盖一片吐司。
8.将吐司放进蛋液里,双面蘸上蛋液。这里只要双面蘸上就好,不要泡太久。
9.平底锅烧热,倒少许橄榄油,放吐司片小火煎。(油少一点,视频中我哗啦啦倒多了)
10.用小火煎至两面金黄色。
11.沿对角线切开即可。
12.漂亮又美味的西多士。
13.煎到金黄香脆的吐司,夹着咸香的火腿与芝士,现在看着又想吃了,尤其是芝士受热后半融化的状态,真是太娇嗲了!!
14.边角别浪费,烤烤吃很美味,每次吐司做好,都要烤一点这样脆脆的吐司条,小柚子最喜欢这样吃。
15.170度8分钟,烤至表面金黄色即可。咯嘣咯嘣脆~ 外脆里软。
小窍门&温馨提示
柚子妈偶尔早上睡过头,或者前一晚没准备,第2天早上不知道做什么的时候,找出冰箱里的芝士、火腿,即刻来一个西士多,一天精神满满。
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烘焙 甜品 早餐 其他菜系 学生 吐司
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