主料:
年糕适量，
洋葱适量，
胡萝卜适量
辅料:
辣椒酱适量，
胡椒粉适量，
盐适量炒年糕的做法步骤
1.将锅烧热， 放少许油， 加入洋葱丝和红萝卜条一煸炒
2.翻炒至洋葱发软加入蟹味菇一起翻炒
3.再加入适量的水和韩式辣椒酱
4.加上盖一起煮上三分钟
5.再加入韩式年糕
6.煮上两分钟后加入盐和胡椒粉等调味
7.混合均匀后大火收汁即可
8.出锅装盘
小窍门&温馨提示
年糕事先焯一下变软即可不要时间太长
TAGS：
热菜 年糕
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