主料:
鹌鹑蛋,
30个,
鲜面条,
1把
辅料:
食用油,
200ml腰缠万贯的做法步骤
1.买来的鹌鹑蛋洗净去除放锅中加水煮熟。
2.将鹌鹑蛋过凉水剥皮,准备超细的鲜面条1把。
3.鹌鹑蛋一个个地用超细面条缠头裹脑地缠满(接头处沾上水同周围细面条展合)。
4.起锅烧油。
5.油温六成热下入缠上细面条的鹌鹑蛋炸制。
6.榨汁金黄色捞出装盘。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 鹌鹑蛋
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