主料:
娃娃菜，
一颗，
红肠，
一根
辅料:
葱适量，
红辣椒适量
配料:
盐适量，
鸡精适量娃娃菜炒红肠的做法步骤
1.将娃娃菜洗净切段、红肠切片、葱切片、红辣椒切段；
2.座炒锅，热锅凉油；
3.将切好的葱和红辣椒放到锅里翻炒；
4.待香味出来后，放入红肠翻炒；
5.待红肠截面炒得变黄后，放入菜帮翻炒；
6.翻炒片刻后，将菜叶放进去翻炒，然后加入一点开水翻炒；
7.待菜熟后，加入鸡精和盐乘出即可享用。
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私房菜 娃娃菜
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