主料:
醪糟适量，
银耳适量
辅料:
枸杞适量，
白糖适量，
水淀粉适量醪糟银耳枸杞羹的做法步骤
1.食材：醪糟 银耳 枸杞 鸡蛋 白糖 水淀粉
2.把银耳泡泡洗净，撕成小朵，用水煮20分钟左右捞起
3.枸杞泡泡洗净，鸡蛋打散
4.煮锅加水加醪糟煮开，把醪糟煮成稀饭形状
5.加银耳枸杞白糖一起煮十分钟左右
6.加水淀粉勾薄芡
7.再加鸡蛋液中火煮开出锅
小窍门&温馨提示
最好是先勾芡
待汤汁浓稠后再加入蛋液
加蛋液时让蛋液呈线状流入锅内
同时用炒勺沿一个方向轻推
这样蛋液会呈现轻软的片状不会凝固成坨
TAGS：
羹类 其他菜系 醪糟
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 海鱼肉卷炒娃娃菜的做法,海鱼肉卷炒娃娃菜怎么做,海鱼肉卷炒娃娃菜的做法,海鱼肉卷炒娃娃菜怎么做,娃娃菜炒鱼片,海鲜娃娃菜的做法
下一篇： 土豆焖咖喱鸡的做法,土豆焖咖喱鸡怎么做,土豆焖咖喱鸡肉的做法,土豆焖咖喱鸡蛋的做法,咖喱土豆焖鸡的做法,咖喱鸡肉土豆焖饭
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
