主料:
香菇，
100g，
油菜，
150g
辅料:
食盐，
一勺，
鸡粉，
一勺，
食用油适量，
生抽，
一勺，
生粉适量香菇油菜的做法步骤
1.油菜洗净挑些大朵的备用，香菇洗净切成片备用。
2.锅中放入清水烧开后加入鸡粉，食盐，油，搅拌均匀后把油菜放入去烫熟后捞出沥干水分，摆盘。
3.锅中倒入适量的油，烧热后倒入香菇爆炒一下。
4.加入适量的清水，翻炒片刻（确保香菇完全熟透）。
5.把鸡粉，盐，生抽，生粉加入少量的水搅拌均匀后倒入。
6.翻炒至收汁后倒入油菜中间即可。
7.完成。
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热菜 家常菜 香菇
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