主料:
剩米饭适量
辅料:
皮蛋，
2个，
猪里脊适量
配料:
姜适量，
胡椒粉适量，
盐适量，
淀粉适量，
鸡精适量，
料酒适量皮蛋瘦肉粥的做法步骤
1.如果不赶时间的话可以用生米现煮白米粥，但如果没时间的话也可以用前一天晚上蒸好的米饭，其实口味都差不多
2.把猪里脊切成细丝，加入适量的料酒、盐、淀粉搅拌均匀，腌制10-20分钟，把锅中做好水，水开后下入腌制好的肉丝，断生后捞出
3.把松花（皮蛋）切成丁、姜切成末，备用
4.锅中重新做水，水开后放入米饭，慢慢煮到浓稠的白米稀饭
5.把肉丝、皮蛋丁、姜末加入到白米粥中，搅匀，再煮10分钟左右，出锅前加入适量的盐、白胡椒粉、鸡精，搅匀后就可以关火了
小窍门&温馨提示
1、肉丝一定要单独先加热处理好，再放入白粥中，这样味道好
2、煮粥的时候一定要不时搅拌，以免糊锅
TAGS：
粥 剩米饭
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 香菇滑鸡的做法,香菇滑鸡怎么做,香菇滑鸡的做法,香菇滑鸡的做法 最正宗的做法,香菇滑鸡蒸多长时间,香菇滑鸡粥
下一篇： 鱼汉堡的做法,鱼汉堡怎么做,鱼汉堡的做法和配料,麦香鱼汉堡,金枪鱼汉堡,麦当劳麦香鱼汉堡
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
