主料:
鸡肉,
半碗,
香菇,
5个小鲍鱼干,10个大米,
1把
辅料:
姜片,
少量,
盐,
少量,
葱花,
少量简单鸡汁炖鲍鱼粥的做法步骤
1.不用去大酒楼,在家轻轻松松做鸡汁鲍鱼粥,价格实惠,想吃就吃。
2.小鲍鱼干和香菇提前泡水。
3.鸡肉焯水。
4.所有材料加一起,大火烧开后转中小火煮到粥烂,起锅前加入少许盐即可,我用汤锅煮,换砂锅更美味。
5.来来来,试试哈,小鲍鱼干4块钱一个,三口之家不用50块钱就搞定,当然自己卖的鲍鱼,随时都可以吃,改天炖一锅鲍鱼汤试试,拍照快了,小葱忘记放??。
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粥 家常菜 鸡肉
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