主料:
丝瓜，
一条，
鸡蛋，
2个，
虾仁适量
辅料:
姜适量，
葱适量，
蒜适量调料
酱油适量，
蚝油适量，
盐适量鸡蛋虾仁炒丝瓜的做法步骤
1.丝瓜切片，备好材料。
2.蛋液打散下锅炒熟备用。
3.锅里热油爆香葱白，姜片倒入虾仁快速翻炒一下铲起备用。
4.再热油爆香蒜头，倒入丝瓜翻炒至变软。
5.加入虾仁鸡蛋，盐，酱油，耗油翻炒均匀一分钟后加入葱花翻炒装盘即可。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 丝瓜
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