主料:
甘露子适量小葱，
两根
辅料:
盐适量，
味精适量，
老抽适量，
油适量油焖甘露子的做法步骤
1.食材如图；
2.将甘露子仔细清洗干净，缝隙处的少量泥土用小刷子刷洗干净；
3.锅中坐适量油；
4.油热后下入甘露子翻炒片刻；
5.调入适量的老抽翻炒上色；
6.加少量清水，加锅盖焖煮6-8分钟，听到滋滋声即可开盖；
7.调入适量的盐、味精、小葱翻炒均匀出锅；
8.成品，营养好吃的快手菜~
小窍门&温馨提示
1、甘露子是长在土里的，缝隙处会藏有泥土，要仔细清洗干净；
2、甘露子生的时候口感是脆的，焖熟以后口感是面的，可以依据个人喜欢炒或者焖，味道都很好哒^_^
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