主料:
雪媚娘粉,200克水,
160克,
奶油,
200克,
糖粉,
20克,
草莓,
或芒果榴莲啊等等自己喜欢的水果表面
熟粉适量雪媚娘的做法步骤
1.用擀面棍压成皮
2.包上奶油和自己喜欢的水果~(我本来想买芒果的结果去了两个地方芒果都不熟~就买了奶油草莓!也很香甜!)
3.大火蒸15分钟
4.趁蒸粉的时候把淡奶油加糖打发好
5.粉熟后取出来搅拌至光滑有韧性
6.用擀面棍压成皮
7.包上奶油和自己喜欢的水果~(我本来想买芒果的结果去了两个地方芒果都不熟~就买了奶油草莓!也很香甜!)
8.收口,用熟粉滚过外皮防粘,再把多余的粉拍掉
9.装在纸杯里美美哒!
小窍门&温馨提示
食博士雪媚娘粉可以上淘宝搜索店铺“食博士烘焙乐园”或者“食博士烘焙DIY”选购!价格亲民!
记住粉蒸熟后要快速!趁热!拌匀!压成皮!不然冷了就不好操作了~~~
奶油和水果不能贪心放多,不然就会容易穿~
祝大家做的雪媚娘个个都白白胖胖哈!
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甜品 下午茶 其他菜系 水
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