主料:
羊肉，
500g，
白萝卜，
1.5个
辅料:
姜片，
10g，
盐适量，
醋适量，
花椒适量，
葱花适量萝卜炖羊肉的做法步骤
1.白萝卜洗净，去皮，切片；生姜洗净，切片
2.羊肉洗净，切块；清水煮2分钟（水面出现白色水泡）去血水，出锅；羊肉和姜片倒入沸腾的水中
3.10分钟后放入适量花椒；放入适量醋
4.50小时左右，将切好的萝卜片放入锅中；加入适量盐
5.1小时左右，出锅成品；将葱花放入碗底，盛上鲜美的羊肉汤
TAGS：
热菜 家常菜 秋季食谱 冬季食谱 午餐 晚餐 羊肉
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