主料:
鹌鹑蛋，
多半盘，
青椒，
一个，
西红柿，
一个
辅料:
油适量，
盐适量，
生抽适量，
鸡精适量西红柿青椒炒鹌鹑蛋的做法步骤
1.准备青椒西红柿和煮熟去皮的鹌鹑蛋。
2.去皮的鹌鹑蛋过一下油，炸成微微黄捞出备用。
3.青椒洗净去籽切成丁备用。
4.西红柿烫一下去皮切成丁备用。
5.起锅烧油，油热后放入西红柿丁，炒出红红的汁后。
6.放少许水，盐，生抽。
7.放入炸好的鹌鹑蛋，青椒，上个菜剩下的木耳，放少许鸡精就可以出锅了。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 鹌鹑蛋
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