主料:
杏鲍菇,
2个(约250克),
洋葱,
半个,
青辣椒,
1个,
糖,
1小勺,
酱油,
25ml,
料酒,
25ml,
红辣椒,
1个
辅料:
油适量三杯杏鲍菇的做法步骤
1.主材料。
2.将主材料洗净切成小块。
3.上锅入适量油,将杏鲍菇炒至微软。
4.加入一杯25毫升的酱油炒均。
5.再加入一杯25毫升的料酒炒均。
6.接着加入一小勺白糖翻炒均匀。
7.最后加入洋葱辣椒拌炒至断生收汁即可。
8.成品。咸甜适中。
小窍门&温馨提示
原菜谱中的青红椒是圆大椒来的,本人家里只剩下青红辣椒,所以成品炒好后有点微辣。
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热菜 家常菜 老人 春季食谱 秋季食谱 宴客菜 午餐 杏鲍菇
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