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姜饼屋的做法,姜饼屋怎么做,姜饼屋可以吃吗,姜饼屋是什么意思,姜饼屋可以保存多久,姜饼屋图片

来源:好招商食品网 美食制作 烟火味儿  |  2023-02-09
主料:
蛋糕粉适量

辅料:
鸡蛋适量糖粉适量黄油适量红糖适量蜂蜜适量白醋适量姜粉适量

姜饼屋的做法步骤

1.隔水融化黄油,温开水泡好红糖

2.将红糖,黄油,鸡蛋,蜂蜜放到玻璃碗搅拌均匀

3.蛋糕粉过筛入搅拌好的溶液

4.倒入姜粉

5.将揉好的面团放冰箱冷藏30分钟

6.从冰箱取出面团,尽量擀薄些,切成房子形状,烤箱预热,放入烤箱170度,30分钟

7.制作糖霜,将蛋白打入容器,滴两滴白醋,撒入糖粉,打发至粘稠状,不要打发过了

8.将烤好的姜饼取出凉透,将糖霜涂抹在姜饼边缘开始拼接,在拼接过程中先拼好墙体,找个东西固定下,过十分钟左右再放屋盖

9.糖霜装饰房顶,地上摆上配饰,满满的节日气氛。

小窍门&温馨提示

姜饼烤的时间不做限定,因不同烤箱效果共同。根据自己烤箱情况来定。


TAGS:烘焙 圣诞节 其他菜系 蛋糕粉
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