主料:
鱿鱼,
100g,
洋葱,
100g,
辣椒,
50g
辅料:
鸡粉,
:5g,
盐,
5g,
辣椒油,
5g,
醋,
5g,
生抽,
10g,
料酒,
10g鱿鱼三丝的做法步骤
1.1、 洋葱洗净切丝。
2.2、 鱿鱼洗净切丝。
3.3、 洋葱入沸水中汆一遍;
4.4、 将鱿鱼放入沸水中煮熟,捞出,与洋葱一起摆盘。
5.5、 油锅烧热,放辣椒爆香
6.6、 放盐、鸡粉、辣椒油、生抽、料酒炒香,制成味汁。
7.7、 将味汁淋在洋葱、鱿鱼丝上,吃时拌匀即可。
8.大功告成~~
小窍门&温馨提示
鱿鱼一定要烫熟,不然食后会导致大肠运动失调。
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热菜 家常菜 海鲜 午餐 晚餐 鱿鱼
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