主料:
酸菜,
250G,
猪肉,
150G,
面团适量
辅料:
酱油适量,
蚝油适量,
料酒适量,
姜适量,
五香粉适量酸菜猪肉水饺的做法步骤
1.准备要的猪肉和酸菜。
2.酸菜用清水洗几遍,转干。猪肉切成小块。
3.酸菜切沫,猪肉用料理机打成肉泥。
4.猪肉加姜 耗油 酱油 料酒。
5.搅拌均匀。
6.肉馅和酸菜搅拌均匀。
7.准备好的馅和面。
8.面揪成小面团。
9.擀成饺子皮。
10.按照下面的图进行包,但是图要倒着看。
11.包好的饺子。
12.锅中烧开水。
13.大火4分钟,中火6分钟,就可以了。
14.放到凉水里侵凉。
15.可以吃啦。
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主食 家常菜 饺子 午餐 晚餐 酸菜
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