主料:
面粉适量，
小葱适量
辅料:
植物油适量，
盐适量，
花椒粉适量葱香手撕饼的做法步骤
1.准备好面粉。
2.加适量盐和花椒粉。
3.用水和成较软的面，醒20分钟。
4.案板上抹油，把面团放在案板上揉几分钟。
5.分成大小一样的小面团。
6.用擀面杖擀成薄片，上面刷一层油，均匀撒上葱花。
7.像折纸扇一样折起。
8.然后再从一头卷起。
9.擀成薄饼坯。
10.将饼坯放入平底锅中，两面煎至金黄即可出锅（锅里油要多些）。
11.趁热撕开，即可享用。
小窍门&温馨提示
面要软，油要多。
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主食 家常菜 老人 早餐 其他菜系 面粉
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