主料:
红枣，
五个，
鸡，
100克，
红萝卜，
一个，
干香菇，
十朵，
枸杞适量
辅料:
姜，
一个，
酱油适量，
蒜，
一个，
蚝油适量，
八角，
一个，
桂皮，
一片，
料酒适量小鸡炖蘑菇的做法步骤
1.先把鸡洗净 切块 香菇泡好 配料都准备好洗净切片
2.1.倒入油放入姜蒜爆香 2.倒入??块爆炒至五成熟时 倒入泡好的香菇翻炒 3倒入料酒少许酱油蚝油一起翻炒 4 .在放入八角 桂皮 红枣 枸杞 胡萝卜马上倒入清汤
3.焖十分钟左右开锅 加入葱起锅
TAGS：
热菜 东北菜 红枣
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