主料:
萝卜适量,
虾皮适量,
面粉适量
辅料:
小葱适量,
水适量虾皮白萝卜饼的做法步骤
1.先用面粉加适量水和成较软的面团,醒一会
2.准备馅料
3.虾皮放入油锅炸至酥透,小心不要炸过了,炸的时间过长会发苦
4.萝卜擦成丝放点盐腌渍一会
5.小葱切成葱沫
6.萝卜丝挤干水分剁碎和虾皮葱沫放一起,加生抽,十三香,鸡精,香油拌匀
7.醒好的面团平均分成几份擀成包子皮
8.像包包子一样包起来
9.收口朝下摁成饼状,摁的时候注意不要把皮弄破
10.电饼铛上下预热后,刷油,放入饼坯
11.一面好了以后翻面烙至熟即可。
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主食 早餐 饼 其他菜系 晚餐 萝卜
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